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MICRONUTRIENTS

Alimentos Fermentados y Probióticos: Claves para la salud intestinal óptima

Alimentación consciente, Análisis molecular, Salud Personalizada / Por

En la última década, la atención hacia la salud intestinal ha crecido significativamente, impulsada por la creciente evidencia de su impacto en la salud general. Los alimentos fermentados, que forman parte del patrimonio cultural de muchas poblaciones y cuya producción se remonta a hace 8.000 años, están hoy en el centro de esta revolución y …

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Alimentación personalizada: Más allá de la Genética

Alimentación consciente, Análisis molecular, Salud Personalizada / Por

Seguro que cuando comenzamos a leer un artículo titulado «alimentación personalizada» ya sabemos por dónde van a ir los tiros. Sabemos que nos van a hablar de la importancia de la personalización en nuestra alimentación no solo para mantener un buen estado de salud, sino incluso también cuando se quiere alcanzar algún objetivo como el …

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Nutrición en la Mujer Deportista: Optimizando el Rendimiento y la Salud

Alimentación consciente, Gestión del peso, Salud ósea, Salud Personalizada / Por

En el mundo del deporte, la nutrición es fundamental para el rendimiento y la salud de los y las atletas. Sin embargo, históricamente, la investigación sobre fisiología del ejercicio ha subrepresentado a las mujeres, lo que ha generado un sesgo de exclusión basado en el sexo. A pesar de ello, es crucial reconocer las variaciones …

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Maximizando el Rendimiento: Comprendiendo el Sistema de Clasificación ABCD para Suplementos Deportivos

Alimentación consciente, Fitness, Salud Personalizada / Por

En el mundo del rendimiento deportivo, los atletas suelen buscar cada posible ventaja para mejorar sus resultados de entrenamiento y obtener una ventaja competitiva. Junto con programas de entrenamiento meticulosos y planes de nutrición adaptados, el uso estratégico de suplementos y alimentos funcionales se ha vuelto cada vez más común entre los atletas que buscan …

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Desmitificando los Mitos de la Alimentación Vegetariana

Alimentación consciente, Salud Personalizada / Por

En este artículo, exploraremos en profundidad la alimentación vegetariana  y desmitificaremos los mitos de la alimentación vegetariana desde una perspectiva personalizada. Es importante comprender los beneficios y realidades detrás de esta elección dietética. La alimentación vegetariana ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la …

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