MICRONUTRIENTS

Alimentación personalizada: Más allá de la Genética

Seguro que cuando comenzamos a leer un artículo titulado «alimentación personalizada» ya sabemos por dónde van a ir los tiros. Sabemos que nos van a hablar de la importancia de la personalización en nuestra alimentación no solo para mantener un buen estado de salud, sino incluso también cuando se quiere alcanzar algún objetivo como el …

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Nutrición en la Mujer Deportista: Optimizando el Rendimiento y la Salud

En el mundo del deporte, la nutrición es fundamental para el rendimiento y la salud de los y las atletas. Sin embargo, históricamente, la investigación sobre fisiología del ejercicio ha subrepresentado a las mujeres, lo que ha generado un sesgo de exclusión basado en el sexo. A pesar de ello, es crucial reconocer las variaciones …

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Maximizando el Rendimiento: Comprendiendo el Sistema de Clasificación ABCD para Suplementos Deportivos

En el mundo del rendimiento deportivo, los atletas suelen buscar cada posible ventaja para mejorar sus resultados de entrenamiento y obtener una ventaja competitiva. Junto con programas de entrenamiento meticulosos y planes de nutrición adaptados, el uso estratégico de suplementos y alimentos funcionales se ha vuelto cada vez más común entre los atletas que buscan …

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Desmitificando los Mitos de la Alimentación Vegetariana

En este artículo, exploraremos en profundidad la alimentación vegetariana  y desmitificaremos los mitos de la alimentación vegetariana desde una perspectiva personalizada. Es importante comprender los beneficios y realidades detrás de esta elección dietética. La alimentación vegetariana ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la …

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